Acide formique

Date : Dimanche 25 novembre 2007 @ 19:01:31 :: Sujet : Expériences pratiques

L'acide formique est une composante essentielle de la vie. L'homme en possède d'ailleurs dans ses cellules.

Dans la seconde moitié du XIXe siècle, l'acide formique était utilisé pour conserver les aliments ou les cadavres d'animaux. Mais on s'en servait surtout pour ôter les taches des draps. Comme on ne savait pas fabriquer cette substance chimique de manière synthétique, on la puisait directement chez les insectes. On entassait des milliers de fourmis dans un pressoir à huile dont on serrait la vis jusqu'à obtenir un jus jaunâtre. Une fois filtré, ce « sirop de fourmis écrasées » était vendu dans toutes les bonnes drogueries au rayon détachants liquides.


ESRA Tome 2 [Le jour des fourmis]
Bernard Werber





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